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原料知識(shí)-乳清粉
時(shí)間:2025-10-24

乳清粉又名乳清蛋白粉,是利用牛奶提取酪蛋白以制造干酪所得的一種天然副產(chǎn)品。

優(yōu)勢(shì)

乳清粉在飼料中應(yīng)用易被消化吸收,可增加鈣、磷、鋅等礦物質(zhì)的吸收率,促進(jìn)乳酸菌的繁殖,抑制大腸桿菌生長。

乳清粉含有天然乳香味,在豬飼料中添加可促進(jìn)仔豬的食欲,提高采食量。

乳清粉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),它是母乳的上好代替品,可向幼齡動(dòng)物提供豐富營養(yǎng),是飼料原料不可或缺的一部分。

劣勢(shì)

在高溫高濕環(huán)境下貯存,易吸潮結(jié)塊。

存放太久適口性下降,,利用率降低。

混合不均易結(jié)塊,影響成品料外觀。

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